La semaine passé à l'émission : Par dessus le marché, on pouvait voir une section de l'émission dédier au saucisse authentique à dîner de Lafleur. Le Directeur de l'usine de la Fromagerie Perron, Stéphane Marchand à été interviewé dans le cadre de l'émission.
http://www.par-dessuslemarche.tv/fr/reportage.php?id_reportage=46
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